在如今的餐饮、美业、零售等实体行业,流量越来越贵,线下门店客人越来越少。很多老板一咬牙砸钱做推广,结果钱花了,人没来。其实,抖音这个平台对于实体店来说,最大的价值不是让你烧钱投广告,而是用极低的成本把附近的人引到店里来。其中,“低价套餐”就是最直接、最有效的钩子。
第一,设计一个“让顾客觉得超值”的低价套餐。
这个套餐不是让你真亏本,而是把利润空间压到最低,同时把价值感做满。比如餐饮店,可以推出“9.9元招牌菜”或者“19.9元双人餐”,前提是选品要有特色,分量不能太寒酸。美容店可以搞“9.9元基础清洁+修眉”,洗车店可以弄“9.9元精洗一次”。关键要记住:顾客来消费的决策成本极低,但体验感必须超出预期,这样他才会觉得你这家店不错,从而产生二次消费。
第二,利用抖音团购和短视频同步推广。
很多老板只会发视频,然后干等着。正确做法是:先开通抖音团购功能,把低价套餐上架到POI(门店定位)里。然后拍一条十几秒的短视频,内容就是展示这个套餐里面有什么东西,分量多大,环境多干净。比如拍一碗牛肉面,镜头怼着大块牛肉和浓郁的汤底,配一句“老板娘疯了,这么大一碗牛肉面只要9.9,就在XX路”。发布时带上店铺位置,并挂上团购链接。这样附近的人刷到视频,看一眼价格,如果正好有需求,会直接下单。不需要花一分钱投流,靠自然流量就能跑起来。
第三,到店核销是转化的关键。
顾客通过抖音买了低价套餐,到店核销时,员工必须做好接待。不能因为顾客买的是低价套餐就敷衍。反而要热情,甚至额外送一份小菜或小礼品。目的有两个:一是让顾客产生“这家店很实在”的印象,二是创造二次推销的机会。比如餐饮店,顾客吃完低价套餐,服务员可以顺便推荐店里其他招牌菜:“姐,我们店里还有一道红烧排骨,今天会员价只要38,您要不要尝一下?”美业店则可以在服务过程中推荐年卡、季卡。统计显示,低价引流过来的顾客,只要有20%选择了其他消费,活动就是赚的。
第四,低成本不是不花钱,而是把钱花在刀刃上。
这里的“低成本”主要指:拍摄自己拿手机拍,不需要请专业摄影师;剪辑用剪映模板,几分钟搞定;投流预算仅需几十块钱就能跑通本地流量。真正需要投入的是套餐里那点食材或人工成本,但相比传统发传单、上大众点评买排名,已经省了十倍不止。
最后要注意,低价套餐不能长期做,否则会拉低品牌形象。建议一个月做一次,或者每天限量20份,制造稀缺感。这样既能持续引流,又不会让老客户觉得你家的东西不值钱。用好这个套路,你的实体店完全可以在不花冤枉钱的情况下,让抖音成为源源不断的客流入口。